다이어트에도 좋은 귀리의 9가지 효능 알아보자

안녕하세요 썬가드입니다. 귀리는 오트라고도 불리며 아침식사 대용으로도 많이 먹고 겨울 작물이라서 약을 치지 않아 더욱 건강한 곡물입니다. 그리고 타임지에서 선전한 10대 슈퍼푸드이기도 하며 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품입니다.

 

콜레스테롤 조절

귀리에는 콜레스테롤이 높은 사람의 건강에 좋은 베타글루칸이란 성분이 많이 함유 되어 있습니다. 그리고 아침에 귀리를 먹으면 콜레스테롤 수준이 적정 수준으로 될 수 있도록 도와줍니다.

 

소화촉진 & 다이어트

수용성 섬유질은 독소제거와 소화를 도와주는 효과가 있습니다. 그리고 귀리를 먹으면 오랫동안 포만감을 느끼게 되서 가짜식욕을 잡는데 효과적입니다.

 

항암 & 성인병 예방

베타글루칸 성분이 수용성 식이섬유로서 인체 내 면역기능을 향상 시키고 암세포가 자라는것을 억제하는 효과가 있습니다.

 

변비 예방

귀리에 들어있는 식이섬유가 장 연동운동을 촉진시키고 장내 유해 물질을 배출시킴으로서 장 기능이 개선되고 장 건장에 도움을 줍니다. 배변활동이 원활하지 않는 사람들이 먹으면 귀리의 식이섬유 때문에 장 운동이 활성화되서 변비 증상도 개선이 되고 변비예방을 할 수 있습니다.

 

당뇨치료 효과 & 예방

귀리는 인슐린 수치를 안정시켜주는 효능이 있습니다. 정기적으로 섭취한 사람은 제 2형 당뇨로부터 안전할 확률이 높습니다. 그리고 귀리의 수용성 섬유질은 식후에 섭취할 경우 녹말의 소화를 촉진하고 혈당을 조절해 당뇨환자분들에게 도움이 됩니다.

 

 

이뇨제 역할

귀리를 먹으면 요산을 제거하고 규소 성분으로부터 소변량을 늘려줍니다.

 

항산화제 역할

나쁜 콜레스테롤에서 나오는 활성산소를 막는 항산화 성분이 들어있습니다. 여기서 항산화는 노화를 늦추어 주는 중효한 성분입니다. 그리고 심혈관 질한을 예방하는데에 있어 필수적인 역할입니다.

 

심장 보호

귀리와 다른 시리얼에 있는 리그난은 소화를 통해 흡수되는 피토케미컬이며, 다양한 질환으로부터 심장을 보호합니다.

 

천식 치료

기침, 기관지염으로 고생하는 사람들에게 특히 좋은 기침시럽과 같은 효과가 있습니다.

 

귀리의 효능에 대해 알아보았습니다. 슈퍼푸드답게 다양한 질병이나 건강증진을 시켜주는 효능이 대부분이네요. 그리고 아침식사 대용으로도 좋으니 드시는걸 추천드려요! 저도 이참에 귀리쉐이크를 구매해서 아침식사 만들기 귀찮은데 귀리로 아침식사를 해야겠네요. 귀리 보관방법은 일반곡류와 동일하게 밀폐용기에 넣어 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관을 하시고 오랫동안 보관해야하거나 개봉한 귀리는 잘 밀폐해서 냉장고에 보관하시는것이 좋습니다. 그럼 읽어주셔서 감사합니다.

 

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