여름 음식인 녹두의 효능 알아보자
- 건강챙기기
- 2020. 8. 1.
안녕하세요 썬가드입니다. 이번에는 녹두의 효능에 대해 알아보겠습니다. 일단 녹두는 예로부터 100가지의 독을 치유하는 천연 해독제라고 불려왔고 체내독성 물질을 배출시키고 신진대사를 활발하게 해주는 식품이라고 합니다. 그리고 단백질과 섬유질이 풍부하게 들어있고 각종 비타민, 미네랄, 항산화성분이 들어있습니다. 그럼 자세하게 녹두의 효능을 알아봅시다.
피로회복
녹두에는 무기질과 필수 아미노산이 풍부하고 신진대사를 활발하게 해주어 피로회복에 도움이 된다고 합니다.
해독작용
대표적인 효능인 해독작용!! 녹두에는 독소, 노페물을 배출해주는 글리신, 아르기닌, 시스테인등 아미노산 성분이 들어있는데 이 성분들이 몸 안에 쌓여있는 독소, 노페물을 배출시키는데에 도움을 주고 또 쌓여있는 중금속도 배출시키는데에 도움을 준다고 합니다.
피부 미용
녹두에는 사포닌이란 성분이 들어있는데 이 성분은 염증을 없애주고 피부의 노페물, 잡티등을 제거하는데에 도움이 됩니다. 그리고 많이 들어있는 항산화성분이 활성산소를 없애줘서 건강한 피부관리에 큰 도움이 되며 직접 먹는것보단 녹두를 곱게 갈아서 피부에 발라주면은 피부지방을 제거해주고 피부가 환해지고 깨끗하게 해준다고 합니다.
고혈압예방
플라보노이드 성분이 들어있는데 이 성분은 몸 안에 있는 활성산소를 제거 해줘서 몸 안에 있는 나트륨, 혈관 내 나트륨을 배출에 있어서 탁월하고 성인병에 포함되는 비만, 동맥경화, 고혈압등을 예방 또는 개선하는데 도움이 된다고 합니다.
빈혈 예방
녹두에는 철과 카로틴 성분이 많이 들어있는데 피를 만드는 효과가 있어서 빈혈, 어지러움증이 자주 나타타는 사람에게 도움이 된다고 합니다. 그리고 매월 월경을 하는 여성들에게도 좋은 음식입니다.
녹두의 효능에 대해 알아보았습니다. 그 외에도 붓기완화, 노화예방, 성장발육, 당뇨개선등이 있습니다. 녹두는 좋은 효능을 가지고 있지만 녹두는 차가운 성질을 띄고 있어서 몸이 차가운 성질이 있는 사람이 먹을 경우에는 복통, 설사와 같은 위장질환 관련 부작용이 나타날 수 있으며 저혈압환자, 임산부가 과도하게 먹었을경우 해로운 작용이 나타날 수도 있습니다. 건강하게 적당히 섭취하고 더 건강해지세요!
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