안녕하세요 썬가드입니다. 이번에는 녹두의 효능에 대해 알아보겠습니다. 일단 녹두는 예로부터 100가지의 독을 치유하는 천연 해독제라고 불려왔고 체내독성 물질을 배출시키고 신진대사를 활발하게 해주는 식품이라고 합니다. 그리고 단백질과 섬유질이 풍부하게 들어있고 각종 비타민, 미네랄, 항산화성분이 들어있습니다. 그럼 자세하게 녹두의 효능을 알아봅시다. 피로회복 녹두에는 무기질과 필수 아미노산이 풍부하고 신진대사를 활발하게 해주어 피로회복에 도움이 된다고 합니다. 해독작용 대표적인 효능인 해독작용!! 녹두에는 독소, 노페물을 배출해주는 글리신, 아르기닌, 시스테인등 아미노산 성분이 들어있는데 이 성분들이 몸 안에 쌓여있는 독소, 노페물을 배출시키는데에 도움을 주고 또 쌓여있는 중금속도 배출시키는데에 도움을 준..
안녕하세요 썬가드입니다. 사과는 언제든지 먹을 수 있는 과일 중 하나이며 건강에 뛰어난 효능을 가지고 있다고 합니다. 그리고 아침사과는 금 사과라고 하는데 과연 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 치매 예방 항산화 성분 덕분에 사과를 먹는 것이 알츠하이머와 뇌의 이른 노화 위험을 줄여주는데 효과적이라고 합니다. 그리고 뇌 신경 전달 물질의 생성을 도와주는 성분이 있어 기억력을 높여주고 치매를 미리 예방 할 수 있습니다. 당뇨병 예방 및 치료 사과에 들어있는 안토시안 성분은 인슐린 과다 분비를 억제해주고 사과의 수용성 섬유질은 제 2형 당뇨의 위험이 큰 환자들의 혈당량을 줄이는데 도움을 준다고 합니다. 폐 기능 강화 일단 사과는 몸 속의 니코틴을 해독 해주는 성분인 케르스틴이 있습니다. 그리고 케르..
안녕하세요 썬가드입니다. 부모님이 건강을 챙기라고 울금을 가져다 주셨는데 이 울금이 어떤 효능이 있는지 궁금해서 한번 알아보았습니다. 일단 울금은 색상과 향과 맛이 강황과 비슷한 점이 많아서 비교되기도 하지만 강황은 뿌리줄기를 사용하고 울금은 덩이 뿌리를 건조 시킨것입니다. 그리고 울금은 땅속의 황금이라 불릴 정도로 뛰어난 효능을 많이 가지고 있다고 합니다. 다이어트 울금을 먹기만 해도 체중이 감량됩니다. 담즙 분배를 촉진시켜 지방을 잘 분해되게 해주고 신진대사를 촉진시켜 불필요한 지방축적을 막아줍니다. 당뇨병 치료 & 개선 인슐린 수치를 정상화 시켜주며 유도단밴질인 키나아제라는 효소를 활성화해서 몸안에 있는 에너지를 정상적으로 만들어줍니다. 암 예방/ 항암효과 암세포 증식을 막아주고 종양세포를 죽이는데..
안녕하세요 썬가드입니다. 저는 하루에 보통 2~3잔씩 커피를 마실정도로 아주 좋아하는 음료입니다. 저 처럼 커피를 마시는 직장인들도 아마 계실텐데 과연 이 커피가 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 알아봅시다. 두뇌 커피의 카페인은 뇌로 가는 혈류량을 증가시키고 뇌의 활성화를 도와주고 집중력, 기억력 향상에 도움을 줍니다. 다이어트/운동능력 카페인은 신진대사를 활발하게 에너지 소비를 촉진하고 운동할 때 지방을 태워주는데에 도움을 줍니다. 그리고 아드레날린이 촉진하여 신체활동능력을 향상 시켜줍니다. 성인병,암,뇌졸중 등 중대질병 발병률 감소 커피콩에는 클로로젠산이란 성분이 있는데 이 성분은 항암 기능을 하는 유효성분으로 이용되고 있습니다. 그래서 심장질환, 암, 뇌졸중, 당뇨병 등을 예방할 수 있습니다. 그리고..
안녕하세요 썬가드입니다. 아침식사대용이나 간식, 반찬, 다이어트 식단으로 주로 먹는 계란의 효능에 대해 알아봅시다. 계란은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있고 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 음식입니다. 그럼 계랸의 효능을 봅시다. 두뇌 발달 계랸 노른자에는 레시틴과 콜린이 풍부하게 들어있는데 레시틴은 뇌의 음식이라고 불릴만큼 두뇌 영양 공급효과가 뛰어납니다. 콜린은 두뇌활동에 깊게 관여하는 에시틸콜린이라는 두뇌신경전달물질을 촉진하는데 도와주며 기억력 향상에 도움이 됩니다. 숙취 해소 계란에는 알코올 분해에 필요한 아미노산의 종류인 메치오닌이 풍부하게 들어있습니다. 면역력 강화 흰자에는 감기약에도 사용될 만큼 ..
안녕하세요 썬가드입니다. 점점 체력이 떨어지는듯한 느낌이 들어서 건강에 대해 관심이 생겼는데 이번에는 흔히들 먹는 영양제인 오메가3에 대해 알려드릴까 합니다. 동물성, 식물성 오메가3?? 오메가3는 동물성 오메가3, 식물성 오메가3로 구분이 되어있는데 동물성, 식물성 오메가3 중 어떤것을 선택해서 먹어야될지 한번 알아봅시다. 동물성 오메가3 동물성 오메가3는 대부분 EPA 6 : DHA 4 비율로 구성되어 있고 성인병, 혈관질환 등을 예방하기에 적합합니다. 그리고 생선기름에서 추출한 EPA가 가장 풍부하게 들어있습니다. 식물성 오메가3 식물성 오메가3는 대부분 DHA 10 : EPA 0 비율로 구성되어있습니다. DHA는 두뇌발달과 시신경에 효과적이고 주로 해조류등에 풍부하게 함유 되어있습니다. 동물성, ..
안녕하세요 썬가드입니다. 귀리는 오트라고도 불리며 아침식사 대용으로도 많이 먹고 겨울 작물이라서 약을 치지 않아 더욱 건강한 곡물입니다. 그리고 타임지에서 선전한 10대 슈퍼푸드이기도 하며 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품입니다. 콜레스테롤 조절 귀리에는 콜레스테롤이 높은 사람의 건강에 좋은 베타글루칸이란 성분이 많이 함유 되어 있습니다. 그리고 아침에 귀리를 먹으면 콜레스테롤 수준이 적정 수준으로 될 수 있도록 도와줍니다. 소화촉진 & 다이어트 수용성 섬유질은 독소제거와 소화를 도와주는 효과가 있습니다. 그리고 귀리를 먹으면 오랫동안 포만감을 느끼게 되서 가짜식욕을 잡는데 효과적입니다. 항암 & 성인병 예방 베타글루칸 성분이 수용성 식이섬유로서 인체 내 면역기능을 향..
안녕하세요 썬가드입니다. 사람들이 많이 챙겨 먹는 영양제인 비타민의 효능에 대해 알아보겠습니다. 일단 비타민은 탄수화물, 지방, 단백질등 3대 영양소가 우리 몸속에서 정상적으로 기능을 할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 그럼 비타민 A, B, C, D, E의 효능을 한번 봅시다! 비타민 A 비타민A는 성장과 발달, 세포인식, 시력, 면역기능 및 생식에 필요한 필수 비타민입니다. 그리고 지용성 비타민이라서 물에 잘 녹지 않는 성질 있고 기름하고는 잘 섞여서 같이 요리하게되면은 더욱 효과적으로 흡수할 수 있습니다. 효능은 면역력 증진, 피부건강, 심혈관 질환 예방입니다. 비타민A가 많이 들어있는 음식은 당근, 계랸, 치즈, 고추, 동물의간, 시금치, 토마토, 쑥갓, 단호박, 김등 입니다. 비타민 B 비타..
